Меню ресторана - Park Side Inn
Главная / Меню ресторана

Меню ресторана

ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ, сборные кофе-брейки

НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Канапе язык с маринованным корнишоном на чесночном тосте с горчицей30153
Канапе креветка со свежим огурцом30200
Канапе Салями с маринованным луком25153
Канапе грудинка с соленым огурцом30115
Канапе с салом и соленым огурцом30115
Канапе буженина с вяленным томатом30115
Канапе с сыром и виноградом25115
Канапе сыр и маслина15115
Канапе фруктовое: ананас, апельсин, киви, виноград40153
Канапе моцарелла с томатом черри30115
Тост с форелью и сырным муссом на ржаном чипсе с васаби и зеленью25153
Блин-ролл с форелью и сливочным сыром50242
Рулетики из баклажан с сыром Фета, орехами и пряной зеленью35167
Рулетики из кабачков с чесночным сыром, томатами и грецким орехом35167
Шот Черри, огурец, маслины, Фета40115
Шот форель, огурец и Креметте40204
Шот креветка, огурец и сливочный сыр40242
Валованы с красной икрой20280
Тарталетка с салатом из языка, томатов, перца и сыра50153
Тарталетка с салатом из куриной грудки, картофеля, грибов и огурца50153
Сэндвич с ветчиной и сыром105255
Сэндвич с грудкой цыпленка, зеленью и соусом Цезарь105255
Сэндвич с форелью105319
Маффины в ассортимете100145
Мини-пирожки с курицей и картофелем4077
Трайфл «Красный бархат»100210
Трайфл «Морковный»100210

ЗАКУСКИ первый курс

НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Ассорти овощное огурцы свежие, томаты черри, перец болгарский, микрозелень, лук красный.75/100/50/5/25/20662
Сет маринадов хрустящие соленые грузди, бочковые малосольные огурчики,капуста и томаты собственного посола с ароматным маслом и красным луком, перец халапеньо100/100/150/150/30/40/20961
Винная дощечка Пармезан, сыр с базиликом и сыр с орехом «Беловежский трюфель», дополненные виноградом, грушей, грецкими орехами и миндалем, с ароматным медом4001321
Мясные деликатесы №1 ростбиф Шеф-маринад, пикантная буженина, пряный говяжий язык, подаётся со сливочным хреном, ядрёной горчицей, малосольными огурцами и маринованным луком100/100/100/20/20/201863
Мясные деликатесы №2 Сибирские суджук из оленины с кедровым орехом, ростбиф шеф-маринад, оленина с/к, бруснично-горчичная паста, зерновые тосты, оливки «Каламата», вяленые томаты30/50/30/30/30/301321
Рыбное плато №1 Форель с/с, Омульс/с , Масляная рыба, маслины/оливки, каперсы, цитрус, микрозелень100/100/100/30/30/252616
Селедочка с отварным картофелем и маринованным луком130/200/70854
Рулетики из баклажанов со сливочной чесночной начинкой и грецким орехом150481
Блинный рулет с форелью и сливочно-творожным кремом230921
Ассорти из домашнего сала с ржаными тостами пряный шпик, грудинка, свиная щёчка горячего копчения, подаётся с жжёными тостами и ядрёной горчицей260615
Ростбиф Шеф-маринад картофельные дольки, маринованый красный лук и хрустящие огурчики2601379
Хлебные злаки150255
Фруктовое плато яблоки, апельсины, груша, киви, виноград, в дополнение мед, сахарная пудра700959

САЛАТЫ в стол/индивидуально 2 курс

НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Салат-креманка Оливье с бужениной150394
Салат-креманка Рататуй листья свежего салата и овощи150394
Салат Авторская Мимоза с форелью150623
Салат с жареными баклажанами и томатами, сыром фета и прянной зеленью200571
Салат «Гнездо глухаря» с картофелем пай и куриным филе на гриле230623
Салат овощной с листьями латук элегантная альтернатива греческого салата со свежими овощами, маслинами, мягким сыром и цитрусовой заправкой200496
ЦЕЗАРЬ с куринной грудкой275566
Цезарь с форелью270877
Цезарь с креветками275877
Салат с языком сочные листья салата с телячьим языком, баклажанами и шампиньонами, обжаренными на гриле, с солеными огурчиками, томатами — под фирменным соусом Бургомистр.200682
Ростбиф салат в сочетании лесных грибов с картофелем пай, красным луком и соусом Майо-Шрирача180967
Салат Ташкент куринная грудка обжаренная в соусе терияки с болгарским перцем, кабачками, луком и морковью190496

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА индивидуально 3 курс

НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Куриная грудка-гриль с овощами Стир-Фрай приготовленными на воке150/150839
Стейк Форель с ОВОЩАМИ ГРИЛЬ и икорным соусом200/200/301646
Стейк -Чак ролл с соусом Демиглас необходимо подобрать гарнир отдельно300/501848
Филе миньон с золотистым птитимом, сальсой из томатов с соусом «Деми Гласс»200/75/50/501716
Стейк из свиной шеи в домашней аджике с картофельными дольками200/150/501028
Медальоны из свиной вырезки в беконе с жареным картофелем по-деревенски и соусом «Дижон»200/100/301131
Бифштекс из телятины с запечёным картофелем, овощным соте, початком кукурузы и соусом «Перчини»125/75/30/50/301131
Фрикасе из красной рыбы и креветок с рассыпчатым рисом3701365
Нагетсы150266

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА в стол 4 курс

НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Шашлык из куриной грудки и маринованным луком 1 шпажка150/25483
Шашлык из свиной вырезки и маринованным луком. 1 шпажка150/150483
Шашлык из форели в соусе Тереяки. 1 шпажка150/150821
Шашлык из говяжей вырезки и маринованным луком. 1 шпажка150/150948
Шашлык из креветок с черри. 1 шпажка100/50/35948
Шашлык из шампиньонов и овощей. 1 шпажка150483
Мясной метр ассорти из обжаренного куриного бедра и свиной шейки с початками кукурузы, хрустящими овощами и томатным соусом13503418
Жульен с куринной грудкой и грибами125486
Плато мясных закусок куринные крылья, свиные ребра BBQ, гренки из бородинского хлеба с пармезаном, сырные палочки, кольца кальмаров, луковые кольца. Соусы:Тар-тар, Демиглас , Сальса12502478
Пинца Манхеттен с ветчиной, томатами, маслинами и сыром Моцарелла500948
Пинца Маргарита с томатами и сыром Моцарелла450788
Пинца Пепперони острая, с колбаской Пепперони, томатами, запеченным болгарским перцем и сыром Моцарелла480948
Пинца Сальвадора с куриной грудкой, солеными огурцами, маринованным луком и сыром Моцарелла500948

ГАРНИРЫ 3-4 курс

НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Овощи-гриль кабачок, баклажан, сладкий перец, томат150/30535
Картофель отварной со сливочным маслом и зеленью150/30229
Запеченный картофель с чесноком и розмарином150/30280
Фри с соусом BBQ150/30280
Картофельное пюре со сливочным маслом150229

СОУСА 3-4 курс

НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Сырный соус50132
Соус BBQ50132
Соус Тартар50132
Соус Тартар50132
Соус Деми-гласс50163
Паста бруснично-горчичная50163
Горчица5069
Cметана5069
Кетчуп5069
Хрен50163

НАПИТКИ

НаименованиеОбъемЦена, руб.
Морс бруснично-клюквенный, смородиновый1 литр420
Напиток освежающий лимон, мята1 литр232
Соки в ассортименте1 литр504
Чай заварной черный/зеленый подача в чайнике на 4-5 персон1 литр630
Вода без газа/газ0,5 литра630
Чайная зона кофе натуральный, молоко, лимон, сахар, чай черный зеленый50 персон7508
Чайная зона (Услуга)50 персон5775

👉🏻👉🏻👉🏻 Смотреть/скачать меню .pdf 📃

Наш адрес

г. Нижневартовск, Индустриальная 46